（本報記者陳世旺報導）市售奶粉琳瑯滿目，多數標榜奶粉中涵蓋許多營養素，最近市面上出現新款的奶粉，它是百分之百來自純淨紐西蘭的乳源，由苗栗市農會委託百竣貿易有限公司監製開發，名為「英普適」全家福營養奶粉，它裡頭除了包含市面上多數奶粉有的營養素外，還含有「乳牛初乳粉」，是最大特色之一。
百竣貿易有限公司董事長陳家鉉表示，每天沖泡一份五匙（約廿五公克〕「英普適」全家福營養奶粉，相當於一份簡餐的營養，費用大約是十四元台幣，比咖啡、豆漿營養又便宜，而且符合衛生福利部公告建議每天的鈣質的攝取量，讓消費者多了一種選項。
營養學家說，「牛初乳」，是指小牛剛出生七十二個小時，向母牛汲取的最好的鮮乳，經過精密處理，就成了極佳的牛初乳粉。牛初乳中含有七種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元素，從而賦予牛初乳一系列的保健功能。
人體功能實驗證實，口服牛初乳可提高系統免疫力，調節腸道菌群，並促進胃腸道生長發育，或腸道組織創傷的癒合、延緩衰老、促進生長發育等優點。
有很多人都疏忽早餐的營養，營養專家建議可搭配穀粉或是麥片沖泡牛奶，經濟實惠又方便，是忙碌者又想擁有健康的新選擇。
