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旅遊美食

花蓮舉辦「多元族群端午美食博覽會」

(本报24日讯)花蓮縣可以說是個移民大融爐,除了原住民族,還有外省、閩南、客家,甚至人口數快直追原住民的新移民,也因為族群多元,文化、美食多得數不完,花蓮市公所今天就將新移民、原住民、外省、本地美食大集合,舉辦「多元族群端午美食博覽會」,許多人吃得都直呼過癮。

花蓮本地美食不談,單外省美食就有十八省同鄉會;就新住民,也有越南、印尼、菲律賓、柬埔寨等,要將這些多元美食集合起來,花蓮市公所發揮巧思,舉辦這場「多元族群端午美食博覽會」,將人通通找來,煮給鄉親吃,許多鄉親一個碗、一雙筷子,就吃遍大江南北。文觀所長張裕松說,單粽子,就異國大車拼了。

最特別的是,各族群傳統服飾走秀,來自湖南苗族的連小茶、廖秋姣,從苗族帶來最傳統的服飾,她們說,重要場合才能穿,藉此讓臺灣鄉親認識苗族文化。

這場活動,不僅品嚐多元美食、看見多元文化,彼此的交流,還看到族群的融洽。