（本报20日讯）農委會桃園區農業改良場公布，歷經9年育成小白菜新品種「桃園1號-金脆白」及「桃園2號-嫩香白」，夏季可於設施內栽培，生長快、產量高，甜度、脆度及香度都更佳，將技轉相關業者生產上市。
桃園區農業改良場表示，「桃園1號-金脆白」及「桃園2號-嫩香白」的育種工作始於民國93年，歷經種原蒐集、園藝性狀評估、親本選擇、自交系育成、組合力檢定及品種（系）比較試驗等。
上述兩個新品種主要性狀為生育快速、植株重，而且產量高，葉片圓厚且大、質地柔嫩、色澤亮及色彩鮮明，葉柄長且厚重，葉色淺綠、葉數多，葉形長卵圓，葉面稍皺，葉緣無缺刻，葉片質地柔嫩，葉柄白色，葉柄形狀微凹。
對消費者而言，場方說，「金脆白」甜又脆，「嫩香白」香又甜，會是更佳選擇，場方已提出品種權申請，未來將技術轉移相關業者生產上市。
