(本報2日訊)近來白玉小蘿蔔吹起熱潮,屏東縣農業局今天表示,屏東恆春一帶也種了將近10幾公頃,歷史悠久,可惜沒打出知名度。
恆春農會推廣員林恆生說,恆春種小蘿蔔歷史已久,農民在2期作結束後播種,一般45-50天就可採收,因為體型較一般蘿蔔細小,有如早年野地上綁牛的小木樁,有人稱做「牛樁仔菜頭」,與高雄市美濃的白玉蘿蔔同種。
農會推廣股長張秀桃指出,因有落山風的洗禮及鬆軟的紅土,恆春的白玉蘿蔔種植期間不灑農藥,蘿蔔風味特別濃郁,皮薄、肉質纖細,可鮮食、煮湯、滷味或曬乾、醃漬,都是最佳配料食材,全縣以恆春種10幾公頃最多。
本身是農會代表的江陳素仔種了2分多地,她說,種白玉小蘿蔔10幾年了,大約中秋節過後種,1個半月收成,小蘿蔔有連作障礙,所以和南瓜、番薯輪種,而且分幾批種植,才免採收期集中。她說,今年氣候溫和,白玉蘿蔔似乎長得特別好,產期到12月。
- 即时新闻:郭文贵成詐騙首腦在美國被補 台
- 即时新闻:2023百工百頁民間「國是論壇」於01/
- 即时新闻:翰墨香海峡 文脉融川台 纪念“九
- 即时新闻:【台灣人民覺醒運動】全島遍地開花
- 即时新闻:台灣人民覺醒 抗議裴洛西訪台
- 即时新闻:涉台文物颜慥墓保护检察公益诉讼会
- 即时新闻:致公党中央“感悟特色文化,促进心
- 即时新闻:携手两岸电商平台、共创青年合作未
- 即时新闻:衢州市廿八都省级对台交流基地创建
- 即时新闻:衢州市江山台湾两岸联谊交流馆揭牌
兩岸農業
白玉小蘿蔔 恆春種植歷史久
相关新闻
- 金馬台澎兩岸交流協會 帶領台灣農業團至衢州交流 尋找商機2019/10/22
- 江西省南豐縣推廣稻、蓮、鱉共生養殖造就中華鱉之鄉2019/07/16
- 礼佛弘福•一起同柑供养活动2019/02/27
- 创新乡村振兴新产品 “一起同柑”寻芳五夫2019/02/27
- 礼佛弘福•一起同柑供养活动顺利抵达鼓山涌泉寺2019/02/27
- 金馬台澎兩岸交流協會浙江衢州農業考察2019/01/28
- 【一起同柑】廣西省玉林市博白縣首屆“中國農民豐收節”2019/01/14
- 中国树莓产业发展研讨会在北京召开 2016/11/15
- 福建省农产品市场协会召开邮政农村电子商务推介会2016/05/10
- 广东佛山顺德区农业局加强海峡两岸农业发展交流2015/12/15