(本報18日訊)毛豬交易均價本週起跌破每公斤新台幣75元,中華民國家畜肉類商業同業公會秘書長袁仁琦表示,下週末五花肉零售價可望從每台斤100元降為95元。
全國規格毛豬交易均價17日公斤新台幣74.92元,18日降為74.46元。
袁仁琦接受電話訪問指出,受小豬下痢疫情影響,今年國產毛豬交易均價每公斤最高達84元,高檔價居多,維持在81、82元。
11月以來,毛豬交易均價開始回跌到每公斤80元以下。
他說,上週每公斤還在75元以上,本週首度跌回75元以下;若此價位持續維持7到10天,可望反映到零售價上,預計下週末零售價格可下跌。
他指出,以五花肉為例,目前零售價每台斤100元,預計下週末可降為95元。
袁仁琦說,雖然無法判斷毛豬交易均價會否持續跌到每公斤70元以下,但以目前態勢看來,應該會再下跌;也希望外食便當攤商應回調售價,確實反映相關降幅。
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兩岸農業
豬價跌 公會盼要讓消費者有感
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