海峡人民日报

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兩岸農業

下營農情文化3寶 展魅力

(本報12日訊)「二○一四下營農情產業文化暨米食推廣」活動昨(十一)日在下營遊客服務中心熱鬧登場,蠶絲名模走秀超吸睛,家政班創意美食及三寶趣味樂吸引眾人排隊品嘗及體驗,農產品展售館擠滿人潮,農糧署長李蒼郎、南市農會總幹事吳政仁、下營農會總幹事曾丁祥、下營區長姜家彬及農業局科長吳威達歡迎民眾把握特賣機會,來看表演、搶購農會品牌優質農特產品及搭乘免費觀光巴士遊覽下營,體驗蠶桑之鄉風情。

下營農情活動由精彩表演揭開序幕,家政班以蠶桑、黑豆及白鵝三寶食材推出廿餘道創意美食料理,吸引遊客排隊品嘗;撿豆子趣味競賽及三寶創意豆畫體驗也吸引親子報名,考驗默契及利用不同豆子創作,蠶絲被拉絲製作擠滿人潮,現場還有勞工局視障按摩服務及經發局黑豆產業高值化產品展示。

許多中北部民眾趁特賣來搶購,並品嘗農會生產的桑椹汁、桑椹醋、鵝肉貢丸、鵝肉鬆、黑豆蔭油及黑豆茶及今年新研發的蔭黑豆;蠶絲秀邀請名模展示款秋冬蠶絲睡衣、內衣及時裝,呈現下營蠶絲服飾時尚感;遊客也搭乘下營公所推出的免費觀光巴士,深入小熊維尼彩繪村等各景點探訪。

李蒼郎肯定下營農會每年研發新產品及推廣米食製品,增加產業競爭力,強調國內目前豆類幾乎都是進口,加上米食供應過剩,希望透過下營經驗輔導轉做豆類及雜糧。吳政仁和吳威達也肯定下營農會產品優質並不斷創新,業績名列全國前矛,且結合休閒農業及地方文化,帶動休憩觀光;姜家彬表示,只要有特色不怕沒人來,希望與農會共同帶動地方發展。