海峡人民日报

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大陸要聞

春節最火菜品三杯雞 廈門沙茶麵最夯

(本報訊)
據報導,大陸「大眾點評」春節推出的「年味地圖—春節吃喝玩樂即時大資料」顯示,至26日為止,廈門最火的菜品是沙茶麵,單日最高有近萬人關注,單日最高受到超過32萬人關注。

根據年味地圖,春節長假期間,全國最火的菜品是三杯雞,受到超過千萬人關注,其次則是紅燒肉和五花肉,是最受中國老百姓喜愛的春節菜品。而大魚大肉之後,榴槤酥、提拉米蘇、霜淇淋則是最受喜愛的甜品,自然也是人氣菜品中排名前十的「常客」。

廈門最火的菜品受遊客數量猛增的影響,春節期間,廈門傳統美食沙茶麵成為廈門最火菜品,單日最高有近萬人關注,其次是海蠣煎和薑母鴨。